想像真正的法國人一樣用餐，給當地的新朋友留下深刻印象嗎？然後確保您了解這七種獨特的法國飲食習慣。
沒有什麼比像當地人一樣吃飯更能讓你融入一個新國家的了。如果您碰巧要搬到法國，那麼您應該了解幾種獨特的法國飲食習慣，以便成功。畢竟，這個國家擁有世界上最精緻、最受人尊敬的美食之一；因此，它有自己的一套用餐規則和禮儀是很自然的。因此，如果您想給晚餐客人留下耀眼的印象，這裡有七個簡單的指南可以幫助您。
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1.忘記你認為你知道的關於法國飲食習慣的一切
讓我們從一些殘酷的事實開始。作為進入法國飲食習慣世界的一部分，您需要採取的最重要的第一步是摒棄刻板印象。不管你信不信，這是對的，並不是每個法國人都把一天的時間都花在吃魚子醬和唐培裡儂香檳王上。一直穿著條紋和貝雷帽。雖然這個國家確實有鵝肝和青蛙腿等輕薄的美食，但並不是每個人都喜歡嘲笑它們——更不用說每天了。也就是說，當談到不那麼奢侈的食物和飲料，如葡萄酒、奶酪和法式長棍麵包時，陳詞濫調是相當準確的。
事實上，在法國，您會在大多數早餐、午餐和餐桌上找到法式長棍麵包；更不用說餐廳籃子了。事實上，法國人對他們的法式長棍麵包非常著迷，以至於他們沒有一個，而是三個不同的名字！不出所料，他們也喝了很多酒，佔他們總酒量的一半以上。法國人的人均奶酪消費量也比世界上任何地方都多；每個人每年吃大約30 公斤。也就是說，要嘗試如此龐大的選擇；從主食布里乾酪和卡門貝爾奶酪到果味濃郁的 Compté 或 Brocciu，誰能真正責怪他們？
2.預計晚一點吃晚飯
在一些歐洲國家，例如德國和荷蘭，人們傾向於在 18:00 左右享用晚餐，而法國人則更喜歡等到更晚才吃晚餐。事實上，他們通常要到 20:00 左右甚至更晚才會坐在餐桌旁。有小孩的家庭甚至可能會在 21:00 開始吃晚飯。根據您來自哪裡，這可能需要一些時間來適應您的新法國生活方式。
這可能涉及稍微改變您的生物鐘以適應這種典型的法國飲食習慣。但是，如果您已經在努力應對時差，那麼直接進入法式節奏總是更好 – 可以這麼說 – 而不是堅持舊的進餐時間。畢竟，這將有助於使您的胃更容易進行調整。但是，嘿，請記住，情況可能總是更糟。您可能住在西班牙，不得不等到22:00 之後才能填飽肚子！
3.不要指望每晚都在高檔餐廳用餐
與流行的看法相反，並非所有法國人每週晚上都能在高檔餐廳享用美酒佳餚。事實上，一般來說，他們更喜歡在家做飯而不是經常外出就餐。此外，餐廳的預訂通常只在特殊場合進行。有這麼多令人垂涎的法國食譜可以在他們自己的廚房裡製作，不難看出原因。
也就是說，如果你碰巧發現自己在里昂，那就是另一回事了。畢竟，錯過“世界美食之都”提供的所有精美高級美食將是一種犯罪。烹飪是法國人 DNA 的一部分，這是可以理解的，因為這個國家發明了驚人的技術，如燉、火燒和偷獵。那麼為什麼不從法國食譜中摘下一頁，在家裡做一些一流的飯菜呢？你永遠不知道，你可能成為下一個 Raymond Blanc！
4. 準備好你的雜貨店購物遊戲
眾所周知，法國人對食物非常著迷。因此，在離您最近的法國超市或雜貨店購物時，請準備好進入一個奢華的世界。法國超市有各種形狀和大小。此外，他們出售大量精選的美食和飲品，供您嘗試、購買和愛上。畢竟，他們不會無緣無故地稱其為 hypermarché。
這麼說吧，當你住在法國，超市購物將不再是一件苦差事。但是，為了充分利用您的購物體驗，輕鬆愉快地在過道中穿行，學習一些基本的法語術語和短語以幫助您一路走來是值得的。幸運的是，有很多在線資源，例如法語傻瓜和法語談話，可以幫助您入門。當然，你可以更進一步，報名參加一些法語課程，無壓力。
5. 切勿在旅途中進食
如果你想在法國出遊時留下好印象，那麼嘴裡叼著半個法式長棍麵包走在街上絕對不是辦法。這是因為法國人從不在運輸途中進食。因此，在公共場所走動時咀嚼任何東西都是非常不受歡迎的。這也適用於公共交通。事實上，在乘坐地鐵上班時嘲笑你的早餐羊角麵包幾乎肯定會吸引一些鄙視的目光。
法國人認為坐在桌邊吃飯和使用適當的禮儀很重要。因此，您最好將您的食物——以及您的禮儀——留到餐桌上。但是無論您做什麼，都不要在巴黎地鐵上隨身攜帶任何Epoisses de Bourgogne，因為這種臭奶酪已被正式禁止。看看這些其他奇怪的法國法律。
6. 兩餐之間不要吃零食
如果您全天都喜歡放牧，那麼當您搬到法國時可能會感到有些震驚。畢竟，法國人幾乎以不吃零食而聞名，這或許可以解釋他們如何保持如此苗條的身材。這似乎有些諷刺，因為他們創造了世界上最豐富的糕點、甜點和葡萄酒！但是，如果您想真正養成法式飲食習慣——並控制好腰圍——那麼是時候放棄零食了。對不起。
不過別擔心，你不會因為飢餓而餓了一整個下午。這是因為午餐是眾所周知的最大和最放縱的法國家庭食譜會影響它。祝你好胃口！
